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開一家餐廳需要多少錢?注意事項有哪些
來源:鼎御裝飾   發(fā)表:2017-11-03   閱讀:3139

問:開一家餐廳需要多少錢,注意事項有哪些?

答:開餐廳/飯店,算是創(chuàng)業(yè)投資,看的不光是花多少錢,而是能不能賺錢……餐廳花錢方面,主要有租金、轉(zhuǎn)讓費、裝修、后廚設(shè)備、人員工資等費用。其中,基礎(chǔ)裝修,簡單的餐廳大約是1200元/平方米。那么,開個餐廳注意事項是什么?

飯店裝修

1.選址。好的位置,讓您輕松日賺八百,當然,當然租金也貴一些,需要了解清楚;

2.餐廳面向人群分析?觳偷赀是休閑餐廳?主打產(chǎn)品是什么,酸菜魚或地鍋雞?有沒有固定消費群體;

3.餐廳裝修。設(shè)計風(fēng)格、材料與裝修成本,切記要因地適宜,不要華而不實;

4.人員配置,管理團隊、服務(wù)團隊與后廚。別的不說,一個好的廚師,能抓住多少人的胃;

5.相關(guān)證件,營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、消防報建等;

6.日,F(xiàn)金流,水電費、買菜錢等,至少得準備個幾萬元;

7.網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺,不管是餓了么,還是美團,都需要有的,現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)時代;

8.營銷,您會嗎?

延伸閱讀:飯店裝修公司→→鼎御小祝搭建的餐飲空間設(shè)計專題

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